儿童换牙时是不可以吃硬东西的。

因为换牙时其牙齿的根部固定不是特别稳定，在吃硬东西时，需要牙齿之间的咀嚼以及咬合能力来完成一系列的撕咬动作。而牙龈根部的不稳定会导致在进食时出现牙齿松动，严重的会导致根部的脱落。所以在换牙时最好是进食一些柔软容易咀嚼的食物，避免进食一些比较硬的食物，减少对牙齿根部的刺激。在换牙稳定一段时间后，在可以进食较硬的食物。