胃酸是可以适当的吃苹果的，胃酸的患者可以适当的吃一些新鲜蔬菜和水果，要多吃一些富含维生素的蔬菜水果，苹果、香蕉、梨、猕猴桃等等都富含维生素，都可以吃一些，但是也不能吃大量的，以免导致患者出现消化不良。

胃酸的患者除了饮食上需要注意以外，还需要口服药物治疗。可以口服抑制胃酸的分泌，以及保护胃黏膜的药物，抑制胃酸分泌的药物，可以选择H2受体拮抗剂，也可以选择质子泵抑制剂，比如西米替丁、雷尼替丁、奥美拉唑、兰索拉唑等等。