肠胃炎是可以适当的吃点大蒜的，大蒜当中含有大蒜素，具有一定的杀菌、抑菌作用，但是因为大蒜是属于比较辛辣的食物，所以也不能吃太多了，以免刺激患者的胃肠道，导致患者胃肠道症状的加重。

胃肠炎的患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻，解黏液样便、水样便或者里急后重等等症状。在饮食上需要多加注意，要以清淡的、容易消化的食物为主，要多吃一些小米粥、红豆薏米粥，以及一些其他的比较容易消化的食物，要避免吃辣椒、大蒜等辛辣、刺激食物。