儿童流鼻血跟不吃蔬菜没有必然的关系，首先要了解儿童鼻出血的原因，主要是因为鼻中隔的毛细血管扩张破裂而引起出血，或者是因为鼻腔黏膜干燥破裂出血，还有鼻腔的血管瘤或者鼻中隔偏曲也会引起鼻出血，那么这种情况属于五官科疾病，需要给予针对性的治疗。

另外就是血液系统疾病也会引起流鼻血症状，如白血病、血友病、血小板减少症以及障碍性贫血等都可以诱发。那么对于这种症状就需要进行血常规、生化检查、凝血功能以及骨髓穿刺来进行鉴别诊断。而蔬菜主要是维生素比较多，含有的凝血因子也比较少，所以对于流鼻血还是以专科检查来进行鉴别。