急性骨髓炎是指由于身体其他部位的感染，细菌沿着血液传播，在长骨的干骺端处沉积，从而引起的骨膜、骨皮质、骨髓腔内的感染的症状，会有局部的疼痛、红肿，活动受限的症状，出现了急性的骨髓炎，要给予敏感的抗菌药物治疗，在进食上要忌辛辣的食物，忌烟、忌酒，同时进食一些易于消化和吸收的食物，以清淡饮食为主，在急性期过去以后，可以适当的补充一些高蛋白质的，比如牛肉、鸡蛋、牛奶等食物。