中耳炎是耳鼻咽喉头颈外科的常见病、多发病。中耳炎主要是细菌感染所导致的急性中耳炎和慢性中耳炎。慢性中耳炎临床上无明显的症状，那么急性中耳炎，临床上主要表现为耳痛、耳鸣、听力下降，严重的会导致耳流脓，患者如果症状严重可出现全身症状，如发热、畏寒、全身不适以及食欲下降等症状。

所以中耳炎会出现发热的症状的，这主要与中耳炎的炎症感染的程度有关，如果这个炎症是特异性的细菌感染，那么可能它的症状相对更严重一点。还有，如果炎症感染了临近的结构，如颅脑结构，那么这种发热可能更为明显。