非过敏性咽喉炎可以吃。咽喉炎是指咽喉部的慢性炎症性的疾病，它主要是指咽喉部粘膜的炎症。临床上的表现为，咽喉部异物感、声音进行性的嘶哑等等。我们临床检查，可看到慢性的咽喉部粘膜的充血，咽喉部的分泌物的增多。

临床上的饮食方面我们要注意营养丰富，易消化，要注意清淡饮食。一些刺激性的食物、辣椒不能吃，不能饮酒。如果这个咽喉炎，我们说它只是一个单纯性的，不是由过敏性引起的，那么鱼是可以吃的。

如果是过敏性的咽喉炎，因为鱼是一个大分子蛋白的食物，它可以诱发或者是激发过敏的复发。因此，如果是过敏性的咽喉炎，那我们最好不要吃鱼，或者是少吃，其他的咽喉炎一般是不影响的。