慢性胃炎的患者是能够吃红薯的，因为红薯并不是属于辛辣、刺激性的食物，也不会很粗糙，不会过硬，也不会导致患者胃黏膜的损害加重。慢性胃炎的患者在饮食上，不要吃烈酒、浓茶、咖啡，要定时定量，少量多餐，保持饮食的清洁。同时慢性胃炎的患者，不能吃过酸的、过辣的、过咸的、过烫的食物，所以慢性胃炎的患者是可以吃红薯的。