喝酒胃出血的主要症状表现在由于酒精的作用，刺激胃黏膜，还有患者是同时之前会伴有胃部的一些疾病，这样的话，酒精刺激会引起患者，恶心、呕吐、呕血，然后严重的话，而且有黑便，呕血主要是血液呈鲜红色，经过胃酸作用再吐出来，经过一段时间的可能，血液呕吐物就是会呈棕褐色的，更多的除了呕血之外，更多的血会从肠道排出，所以会有黑便，但是出血量大的时候有黑便也会同时呕血，出血量小的时候可能常常只有黑便，而且在酒后出血主要症状还可能引起面色苍白、心慌、出冷汗，有的严重的话会引起血压下降等急性的失血表现。