食道炎患者主要是胃酸引起的反流和胆汁引起的反流到食道，然后对食道粘膜刺激，从而引发了食道炎。最主要的症状就是会引起胸口闷痛，然后疼痛。还可以引起患者吃东西的时候吞咽疼痛，还有就是引起吞咽困难。所以说在进食食物的时候，患者有的时候会感到发噎的症状，由于食道变窄或者是食道发炎，炎症刺激，引起痉挛都会引起食道炎的不适的症状。