肾脏不好的患者可以吃大蒜。肾脏不好患者在饮食上要求低盐、低脂、优质低蛋白，所以患者需要清淡饮食，避免高盐分食物的摄入。还需要避免高蛋白，高油脂食物的摄入，这样的患者饮食的味道不会太好。为了改善患者的胃口，使用辛辣刺激的调味品是可以的，包括大蒜、青椒等调味品在内，这些食品对于肾脏不会产生影响，反而能刺激患者的食欲，改善患者的生活质量。