肾脏疾病的患者其实可以吃豆制品。肾脏疾病的患者，在饮食上要求优质低蛋白饮食。所以要控制蛋白质的摄入量，一般来说患者每天蛋白质的摄入量为普通人的六到八成。低蛋白摄入容易导致营养不良，为了避免患者出现营养不良，要求患者在低蛋白饮食的前提下，尽量减少植物蛋白的摄入，而保障优质蛋白的摄入。优质蛋白主要包括动物性蛋白和大豆制品，大豆制品含有的氨基酸的比例与动物蛋白不相上下，而且还含有一些非不饱和脂肪酸，大豆制品对于肾脏疾病患者来说，是一个比较好的食品，是肾脏疾病患者可以吃的。