肾脏有疾病的患者是可以喝豆浆的。肾脏疾病的患者要求优质低蛋白饮食,要求患者每天的蛋白质摄入量要比普通人少,要控制在0.6-0.8克每公斤体重,这仅仅是普通人蛋白质摄入量的七八成左右。由于患者蛋白质摄入比较少,要求患者以优质蛋白摄入为主。
而大豆实际上就是优质蛋白,黄豆制品含有的蛋白质浓度比较高,而且蛋白质中的氨基酸比例非常合理,有利于人体摄入,甚至大豆还含有一些不饱和脂肪酸,对于肾脏疾病患者是可以食用的。
但是要注意如果患者已经有浮肿,需要限制水分的摄入,豆浆喝多了当然会加重水肿,这种情况下就不适合喝豆浆。
