拉肚子拉水是需要喝盐水的，通过喝盐水可以补充机体丢失的盐分，也可以补充机体丢失的水分，从而可以有效的缓解患者脱水，以及电解质紊乱的情况，除了要喝盐开水以外，还需要尽早到正规医院的消化内科，或者肠道门诊就诊，完善大便常规的化验，必要的时候需要进行大便的细菌学培养指导治疗。

如果是因为吃了不干净的食物所导致的急性肠炎，就可能需要使用抗生素进行抗感染治疗，也需要使用蒙脱石散进行止泻治疗，同时也需要完善电解质、血常规的化验，指导相应的治疗，拉肚子拉水的患者也要清洁饮食。