大便干燥喝绿豆汤是有好处的，绿豆是属于一种比较粗糙的食物，如果大便干燥的患者，吃了绿豆汤以后，可能会缓解大便干燥的情况。

除了吃绿豆汤以外，大便干燥的患者也需要多喝水，多吃一些其他的比较粗糙的食物，或者是含膳食纤维比较多的新鲜蔬菜和水果，也要养成定时大便的好习惯，不要去吃过于辛辣刺激性的食物，比如烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等等都要尽量避免。同时也需要查明导致患者大便干燥的原因，给予治疗。