无痛胃镜检查前需要禁食禁水大概至少八个小时，因为按照正常的胃蠕动情况下，经过八小时的禁食、禁水以后，患者胃内的内容物能够基本的排空，所以这时候进行无痛胃镜检查就能够清楚的看到胃内的病变。

当然如果患者存在一些幽门梗阻或者十二指肠球部溃疡等等器质性疾病，导致患者胃排空延迟的病变，那么需要禁食、禁水的时间可能需要酌情延长，甚至需要进行胃肠减压，抽吸出胃内的内容物，以便于进行胃镜检查。