肠绞痛的病因较多，主要是胃肠疾病的常见症状，即胃肠病的信号，

主要是由于动脉硬化，以及动脉炎，包括腹主动脉附近的胃肠道分支开口，造成狭窄或者阻塞，并累积到动脉，一般多发生在肠系膜上动脉，

在患者进食后，引起的肠道血流量和需氧量增加，对肠道会引起相对缺血、缺氧，会引起肠道肠管痉挛，进而产生较明显的肠道包括腹部的绞痛，称之为肠绞痛主要的病因。