肠胃炎如果合并了感染，体温会出现增高的情况。一旦患者出现了体温增高，就要考虑是否合并有感染，这时候建议尽早到正规医院的消化内科或者肠道门诊进行就诊，完善大便常规的检查以及血常规的检查。如果血常规检查中白细胞出现增高，或者中性粒细胞出现增多。那么就要积极地使用抗生素进行治疗，抗生素可以选择头孢类抗生素以及喹诺酮类抗生素。同时，要积极地补液，要多喝水，可以酌情的喝一些淡盐开水，以补充体内丢失的盐分。