牛奶分为全脂牛奶、半脱脂牛奶、以及脱脂牛奶。其实每100ml的牛奶里面,就算是全脂的牛奶可能也只有3.5%,也就是100ml的牛奶里只有3.5g的血脂。
其实它对于人体的血脂的影响并不是很大,但是如果对于血脂很高的病人,比如说甘油三酯大于4.5mmol/L以上,甚至有17mmol/L、18mmol/L的血脂。这样的病人,如果喝牛奶的话,我们可以建议喝脱脂牛奶。但是如果对于一般甘油三酯小于4.5mmol/L的,可能甘油三酯也就是2mmol/L和3mmol/L,或者是只是胆固醇高的病人。对于这样的高血脂的病人,我们还是建议可以喝全脂牛奶的。
