大便呈水状并不是脱水的症状。脱水的症状主要表现为患者口渴、皮肤干燥、尿少、眼眶深陷等等。大便呈水状只是表示患者出现了腹泻的情况，需要尽早的采取相应的治疗措施，比如止泻、调节肠道菌群、抗感染等等，具体药物的选择以及用法用量要遵医嘱执行。同时要多喝水，可以喝一些淡盐开水，以保持体内的足够水分，以满足体内的电解质的需要。同时饮食要清淡，要多吃一些比较容易消化的食物。