急性阑尾炎在发病的早期和初期是不可以吃鱼的。

因为急性阑尾炎多数发病急、起病比较迅速，这时多数需要进行手术治疗，因此在这一个时期尽量要完全的禁食、禁水，不能够吃任何东西。同时，在于阑尾炎手术之后，病情平稳、肠道功能恢复以后，可以适量的吃鱼，因为鱼肉中含有丰富的氨基酸和蛋白质，对于促进术后阑尾切口的愈合，以及增加营养都是十分有益的，同时在饮食上尽量要少吃一些辛辣、刺激、油腻，高胆固醇的食物，应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果、粗纤维膳食纤维食物，这样对于阑尾炎术后的恢复是非常有必要的。