胃肠功能紊乱是可以喝牛奶的，但是不能喝太多的牛奶，因为喝太多的牛奶容易导致患者腹泻的产生，可以少量的酌情喝一些牛奶，就没有关系。

胃肠功能紊乱的患者也需要使用一些其他的药物进行调理，比如可以考虑口服一些肠道的神经双向调节剂，比如马来酸曲美布丁等，也可以口服一些调节肠道菌群的药物进行治疗，比如蜡样芽孢杆菌、复合乳酸菌等，具体药物的选择以及用法用量要遵医嘱执行。