乳糖不耐受的妈妈是可以吃米饭的，乳糖不耐受的患者是尽量不要去吃乳糖类的食物，比如奶制品等等，乳糖不耐受的患者，一般来说指患者无法完全消化乳制品中的乳糖，因此在食用或者饮用乳制品后就会出现腹泻、腹胀、腹痛等消化系统的症状。

米饭中并没有含乳糖类的东西，所以乳糖不耐受的妈妈是可以正常的吃米饭的，乳糖不耐受分为原发性的乳糖缺乏，继发性的乳糖酶缺乏，以及先天性的乳糖酶缺乏。