食道癌恶性肿瘤是不能够完全治愈的。

但是食道癌恶性肿瘤经过手术治疗、放疗、化疗等等手段以后，就可以得到一个比较好的治疗效果。通过手术治疗将恶性肿瘤切除以后，再辅助给予放疗、化疗等等，患者的生存期可以得到明显的延长。同时，在晚期的食管癌患者，也可以通过支架植入术，有效的改善患者的生活质量。在饮食上，要多吃一些流质、半流质的富含维生素以及蛋白质等等的食物，以增加体内的营养。