肚子咕咕叫，一直拉稀水，不建议喝酸奶。

因为肚子咕咕叫，一直拉稀水，有可能是患者吃了一些对肠道有过敏的食物所导致腹泻的发生，酸奶有可能会导致患者加重过敏的可能性，肚子咕咕叫，一直拉稀水的患者，建议尽早到医院里去完善大便常规的化验，同时可以使用蒙脱石散以止泻，使用腊样芽孢杆菌、双歧三联活菌等调节肠道的菌群，具体药物的用法用量需要在医生的指导下使用。