咽炎是咽部黏膜、黏膜下组织及局部淋巴组织的急慢性的炎症，一般而言都是可以食用的。但是针对急性咽炎，如果患者咽喉部的疼痛而明显，那么菠萝可能会有一定的刺激性的作用，所以最好不使用。第二点就是有些慢性咽炎，是与过敏因素有关，如果患者正好对菠萝过敏，那么也是不能食用菠萝的。所以，要根据患者的不同的咽炎的类型，来考虑是否能食用菠萝。