耳前瘘管是耳部先天性遗传的疾病，耳前瘘管主要表现为在耳轮脚前的一个小孔，一般而言，耳前瘘管如果不发炎，可以终身不需要进行处理，只需要局部的注意清洁卫生就可以了。一般而言，耳前瘘管是可以吃辣椒的，不会有多大的妨碍。对于耳前瘘管已经出现炎症感染的情况，那么就不能够吃辣椒了，因为辣椒可以刺激，加重已经发炎的耳前瘘管组织的炎症更为剧烈，治疗更为棘手。所以在耳前瘘管急性炎症发作的时候，是不能够吃辣椒的。