尿蛋白高的患者说明存在肾脏疾病，可能是肾小球或者肾小管的病变，肾脏病变的患者吃鸡蛋是可以的。饮食上要求优质、低蛋白饮食，所谓的低蛋白饮食要求患者每天的蛋白质摄入量控制在0.6至0.8克每公斤，基本上相当于普通人蛋白质摄入的六到八成左右。为了保障患者必须氨基酸的摄取，为了避免营养不良，建议以优质蛋白占到50%以上。鸡蛋就属于优质蛋白，所以这样的患者吃鸡蛋是可以的，但是也不要吃得多，以免总的蛋白质摄入过多、摄入超标。