肾病综合征患者可以吃羊肉，但是要控制吃的量，因为肾病综合征患者在蛋白质的摄入问题上，要求优质低蛋白饮食，患者蛋白质的摄入量控制在普通人的八成左右，所以总的蛋白质摄入少，这包括了动物蛋白和植物蛋白，由于蛋白质摄入少，所以尽量以动物性蛋白质摄入为主，这样能够保证患者不发生必需氨基酸的缺乏。

所以羊肉可以吃，但是由于患者总蛋白质摄入量有所控制，在羊肉的摄入问题上，同样也要限制，每100克羊肉含有的蛋白质的量大概在20克左右，患者可以根据自己的体重来进行计算。