在中国人的传统观念里面，认为营养都在汤里，但是随着现在营养学的发展，其实发现这个观点是错误的。因为汤里面含有大量的油、盐以及嘌呤这一类，其实营养应该是在汤的肉里面，也就是我们平常说的，鱼汤营养其实在鱼肉里面，并不是在汤里面。

那么，二型糖尿病患者喝汤一定要求少油少盐，而且有一个时机，也就是避免跟主食同时服用，例如，如果患者吃了米饭以后马上喝汤，会造成餐后的高血糖，但是如果患者吃完主食以后，大概间隔半个小时到一个小时以后再喝汤，影响就没有那么大了。所以糖尿病病人是可以喝汤的。