妊娠糖尿病是能吃西红柿的，因为西红柿里面含糖分比较低，所以可以吃西红柿，另外，还可以吃一些黄瓜。尤其是糖尿病的病人，一般是让病人少量多餐的，也就是一天的吃饭次数可以分成4~5顿，然后早中晚整顿的时候,少吃一些。中间或者上午或者下午或者晚上可以加2~3次餐，加餐的时候就可以吃一些西红柿、黄瓜等，含糖分较少的水果或者是蔬菜。