其实玉米是常规理解的五谷杂粮之一，一般是鼓励糖尿病病人多进食五谷杂粮的。但是由于现在种植工业的变化，现在市面上能买到的玉米大部分都是糯玉米，口感非常好。口感好的东西都是因为里面含有单糖，所谓的单糖，就是吃进去对血糖的升高非常有作用，也就是吃下去血糖会升的很高。

所以，一般高血糖的病人可以吃玉米，但是建议每次只吃半节，不要吃一根，否则血糖会升高得很明显。