多数慢性肾炎患者是可以吃玉米的，但是吃玉米的多少需要根据肾小球滤过率下降的程度而定。

玉米是一种粗粮其中富含各种维生素以及膳食纤维，对身体健康有利，但是其钾离子、磷离子含量也较高，而慢性肾炎患者由于肾小球滤过率下降，期排除钾、磷的能力是下降的，如果肾小球滤过率下降较多，尤其是肾小球滤过率在30ml/min以下的患者，需要适当控制玉米的摄入量，以免造成高钾血症，从而诱发致命性心律失常或者引起高磷血症，造成钙磷代谢障碍，引起肾性骨病。