肌酐偏高患者，一般是由于肾功能下降导致的。此类患者一般需要忌食的食物有以下几种：

一、含钠离子较多的食物，一般是较咸的食物，比如咸菜、腌肉等腌制类食品，以及富含食盐的加工类食物。含钠离子过多的食物进食过多，可以导致肾脏负担加大，引起水钠潴留，引起高血压及心力衰竭等。

二、高蛋白类食物，比如各种肉类、大豆等。进食过多此类高蛋白食物，会加重肾脏负担，导致肌酐升高速度加快。

三、高磷高钾类食物，肌酐偏高患者肾功能下降，无法排出多余的钾和磷，进食过多可以导致高磷血症、高钾血症等。