肾结核的患者可以吃羊肉，肾结核是一种细菌性的感染，也就是结核杆菌造成肾脏的病变，属于慢性的细菌性的感染。这种情况下患者，在饮食上可以清淡一些，但是适当增加蛋白质的摄入，对于病情的康复可能有一定的帮助作用。所以肾结核的患者可以吃羊肉，即使肾结核已经造成了肾功能衰竭的患者，在饮食上仍然是可以吃鸡、鸭、鱼肉，包括羊肉在内的，只是要适当限制蛋白质的摄入。