慢性肾炎的患者是可以吃鸡蛋的。鸡蛋属于优质蛋白，含有丰富的氨基酸，而且氨基酸的比例比较合理，非常易于人体的吸收，是慢性肾炎比较好的蛋白质的来源。但是慢性肾炎的患者，在饮食上是要求低蛋白饮食的，要求患者蛋白质摄入量为普通人的八成左右。所以慢性肾炎的患者可以吃鸡蛋，但是不可以吃的过多。

原则上来说，这样的患者每天的蛋白质摄入量，控制在0.6-0.8g/kg体重，这包括了植物性蛋白质和动物性蛋白质。一个鸡蛋的蛋白质，大概是7g左右。患者可以根据自身的体重，来计算一天当中摄入的总的蛋白质的量。鸡蛋可以吃，但是蛋黄一天的摄入量，建议不超过一个。