不是所有肾病患者都不能吃豆类,如果肾病比较轻微,没有大量尿蛋白、肌酐不高的患者,可以吃各种豆类,没有太大的限制。以往有种说法是慢性肾病患者,尽量不吃各种豆类,是因为既往医学认为豆类不属于优质蛋白,而慢性肾病患者需要进食优质蛋白,进食过多非优质蛋白会加重肾脏负担,加快肾病进展。所以不建议患者吃各种豆类,但是目前认为大豆类食品属于优质蛋白,包含人体必需的各种氨基酸。所以肾病患者是可以吃黄豆、白豆、青豆、黑豆,这些大豆类食品,而红豆、绿豆、赤小豆之类的豆类尽量少吃。
不是所有肾病患者都不能吃豆类,如果肾病比较轻微,没有大量尿蛋白、肌酐不高的患者,可以吃各种豆类,没有太大的限制。以往有种说法是慢性肾病患者,尽量不吃各种豆类,是因为既往医学认为豆类不属于优质蛋白,而慢性肾病患者需要进食优质蛋白,进食过多非优质蛋白会加重肾脏负担,加快肾病进展。所以不建议患者吃各种豆类,但是目前认为大豆类食品属于优质蛋白,包含人体必需的各种氨基酸。所以肾病患者是可以吃黄豆、白豆、青豆、黑豆,这些大豆类食品,而红豆、绿豆、赤小豆之类的豆类尽量少吃。
微信扫一扫
查看“牛艳林”医生科普知识