多囊肾这种病情属于慢性肾脏疾病，慢性肾脏疾病的患者是可以吃豆制品的，各种大豆制品实际上属于优质蛋白质的来源。 有肾脏疾病的患者要控制植物性的蛋白质的摄入，要为优质蛋白腾出空间，所谓优质蛋白指的是动物性蛋白质，也包括大豆制品，整体上来说患者要低蛋白饮食，所以要控制植物性蛋白。而大豆制品是可以适当增加的，大豆制品中含有丰富的蛋白质，氨基酸的比例也比较合理，是能够给患者提供必需氨基酸的，可以避免患者出现营养不良。