秋季腹泻的潜伏期一般为2~3天左右，起病比较急，主要的临床症状包括有腹泻、排黄色水样便，但是一般来说没有黏液样便，以及脓血样便。大便量比较多，每天5~10次不等，严重的患者可以达到20余次,每天。同时，患者多数伴有发热，体温可以在38~39℃之间，有些患者可以出现呼吸道的症状，成人患者呼吸道症状比较少见。