慢性胃炎的患者在夏天的时候，可以喝一些菊花茶，因为菊花茶比较清凉一些。要尽量避免喝浓茶，喝咖啡以及烈酒等等，也要尽量避免吃其他的辛辣的食物，以及刺激性的食物。要多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果，比如西瓜、苹果、香蕉、猕猴桃等等。对于过酸的、过辣的、过咸的、过烫的食物要尽量的避免。同时，要定时定量，不宜暴饮暴食，以及要保持愉悦的心情。