一般来说慢性胃炎恶变的几率是非常低的，但是如果慢性胃炎存在萎缩的情况，则还是有一定的恶变的几率。所以，如果是萎缩性胃炎的患者，则要定期的复查胃镜，进行病理活检。同时，慢性胃炎的患者在饮食上，要多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果，要吃一些清淡的食物，要避免喝浓茶、咖啡、烈酒，以及要戒烟。对于过酸的，过辣的，过咸的，过烫的食物，也都要尽量避免。