骨折是指骨骼的完整性和连续性出现了破坏，会有疼痛、肿胀以及畸形的症状出现，出现了骨折需要给与适当的制动、休息，并且局部的固定，防止骨折的移位加重损伤，骨折以后在饮食上应该选择富含蛋白质和钙、磷等微量元素的食物进食，比如牛肉、虾片、豆类制品等等，以促进骨折愈合。骨折以后可以适当的进食海鲜，比如虾类等等，因为虾里含有丰富的钙质，进食以后可以促进骨折的愈合，但是对海鲜过敏的患者不要进食。