脑退化是我们常说的老年性痴呆，也称之为阿尔茨海默病，是1907年德国精神科的医生阿尔茨海默描述此病，并以其姓名命名的一种疾病，它是痴呆最常见的一种病因，以淀粉样蛋白和神经元纤维纠结所致的中枢神经系统退行性疾病为特点，以记忆、语言、定向、计算、注意力、逻辑思维、判断以及执行能力等综合性退变，它的起病比较隐蔽，并有渐进性发展为特点的老年性疾病。