冠状动脉粥样硬化是指冠状动脉的病变，从内膜开始，先后有脂质积聚，纤维组织增生，即钙质沉着，并有动脉中层的逐渐退变和钙化，在此基础上续发斑块内出血，斑块破裂，及局部的血栓形成。由于在动脉内膜积累的脂质，外观呈黄色的粥样，因此称之为动脉粥样硬化，发生在冠状动脉内，我们就称之为冠状动脉粥样硬化。