胃穿孔之后一般最少得两到三周才能吃肉，特别是刚做胃穿孔后，一定是注意饮食，以流食为主，特别是不要吃一些难消化的食物。所以出现胃穿孔，首先得明确原因，是溃疡引起还是肿瘤引起，需要去消化内科完善相关检查，进而再进行下步方案，平时注意休息，注意饮食，少食辛辣刺激的，避免劳累，减少活动，定期复查就可以了。