慢性肾炎患者，饮食上需要注意的有以下几点：

一、低盐饮食，每日食盐摄入量小于6g，如果患者伴有严重水肿或高血压的，食盐摄入量甚至需要控制在3g以下，尽量少吃酱油、味精、鸡精、蚝油等含钠离子的调味品；

二、优质低蛋白饮食，少吃各种高蛋白类的食物，比如猪、牛、羊肉等。每日蛋白摄入量维持在0.8g-1.0g/kg/d。如果肾小球滤过率较低，甚至需要严格控制在0.3-0.6g/kg/d；

三、如果患者有高钾血症的，需要少吃香蕉、橘子、芒果、大枣等高钾类的食物。