这个是可以的。但是要注意喝脱脂的牛奶，对于胆囊结石的病人一般主张的原则是清淡饮食，就是低脂肪饮食，避免进食过多的油炸食物，比如说油炸的薯条，薯片等等。包括一些高脂肪的肉类，比如说排骨或者是培根、香肠之类的。另外也要注意避免，冰淇淋或者是巧克力，还有奶油，这些含脂肪比较高的食物。同时，如果胆囊结石发生了胆囊炎的症状，建议择期切除胆囊。