肾小球肾炎的患者需要限制盐分的摄入，要求低盐饮食，低盐饮食要求患者每天盐分的摄入量控制在3~6克，在计算方法上还应该包括零食中的盐分以及调味品中的盐分，比如5毫升的酱油往往就含有1克的盐，患者平时不要吃各种咸菜，咸鱼，咸鸭等，患者每天的盐分摄入量实际上相当于普通中国人每天盐分摄入量的一半左右，因为每一天中国人平均的盐分摄入量大概有10~12克。