肌酐高往往意味着患者有肾功能衰竭,而肾功能衰竭的患者在饮食上是可以吃鱼的,但是要控制摄入的总量。整体上来说肾衰竭的患者在蛋白质摄入问题上,要优质而且还要少量,所谓优质蛋白质主要指的是鸡、鸭、鱼肉,鸡蛋,牛奶,大豆制品,这些含蛋白质丰富的食物可以吃,比如鱼,每100克的鱼中蛋白质含量为20克左右,能够补充人体必需氨基酸,但是包括动物蛋白和植物蛋白在内的总蛋白质摄入量,只能够控制在普通健康人的八成左右,所以鱼也不可以多吃。
肌酐高往往意味着患者有肾功能衰竭,而肾功能衰竭的患者在饮食上是可以吃鱼的,但是要控制摄入的总量。整体上来说肾衰竭的患者在蛋白质摄入问题上,要优质而且还要少量,所谓优质蛋白质主要指的是鸡、鸭、鱼肉,鸡蛋,牛奶,大豆制品,这些含蛋白质丰富的食物可以吃,比如鱼,每100克的鱼中蛋白质含量为20克左右,能够补充人体必需氨基酸,但是包括动物蛋白和植物蛋白在内的总蛋白质摄入量,只能够控制在普通健康人的八成左右,所以鱼也不可以多吃。
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