一般我们主要是进行胆囊切除的手术后，饮食方面的一些调整。一般胆囊切除后，我们主要的一段时间内要以低脂肪的饮食为主。一般，我们避免高油腻、高脂肪的含量摄入，比如说油炸的食物，或者是高脂肪的肉类，例如香肠或者是培根，还有高脂肪的一些乳制品，比如说奶油或者是奶酪等等。一般情况下，我们应该主张患者加入一些谷物或者是全麦的面包，比如还有一些蔬菜、西兰花、菜花、卷心菜等等，一般情况下，只要不引起患者不适的症状为主。